За год цены на муку выросли, как на дрожжах

26.03.2019 0

Согласно данным аналитической компании «ПроЗерно», за один год оптовые цены на муку выросли более, чем на 50%.

В прошлом году тонна муки высшего сорта стоила 13,3 тысячи рублей. А в этом году оптовая стоимость ее уже достигла 20,3 тысяч, пишет РБК.

Помимо увеличения стоимости оптовых цен, зафиксирован рост и розничных на этот продукт. В феврале за килограмм муки просили в среднем 35,1 рубля, что на 10,2% больше, чем в этом же месяце, но в прошлом году.

Это связано с тем, что в 2018-м дорожало продовольственное зерно, цена которого отражается и на стоимости муки.

Однако в Минсельхозе успокаивают, говоря, что цена на муку не повлияет существенно на стоимость хлеба. В его себестоимости мука составляет всего 20%.

Карина Красилова

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

С российского рынка исчезнет импортное детское питание

Осторожно, икра! Россельхознадзор выявил в продаже фальсификат

Цыплят Росконтроль считает: одна марка из шести оказалась в «черном списке»

Источник: ussurmedia.ru