Сплошь вранье и антибиотики: «Роскачество» обнародовало состав российских пельменей

14.02.2019 0

До стандарта «Знак качества» не дотянулся ни один из российских производителей пельменей, заявил на Российском инвестиционном форуме в Сочи глава «Роскачества» Максим Протасов, сообщает ТАСС.

Исследователи продукта обнаружили в большинстве образцов остатки антибиотиков в мясе, подмену ингредиентов, заявленных на этикетке, дешевыми аналогами или вовсе не указанными в составе компонентами, типа крахмала и загустителей.

Было протестировано 48 образцов. В двух из них было обнаружено превышение норм по антибиотикам, в девяти — незаявленные ингредиенты — курица, искусственные добавки.

Глава Роскачества сообщил, что часть производителей уже заявили в организацию об усилении внутреннего контроля или смене поставщиков.

«Если ты хочешь оставаться на рынке, ты должен честно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не врать покупателю», — сказал Протасов.

Егор Тараруев

Источник: ussurmedia.ru