Названы причины подорожания хлеба

08.05.2019 0

Необходимость повышения цен на хлеб возникла осенью 2018 года в связи с удорожанием пшеницы и муки, рассказал РИА Новости представитель Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз».

Необходимость корректировки цен на хлебобулочные изделия не могла быть произведена сразу и производители были вынуждены отыгрывать поднятие сырьевой себестоимости уже в 2019 году.

В апреле 2019 года хлеб и хлебобулочные изделия показали прирост цен в 8,2% по сравнению с тем же периодом 2018 года. В марте прирост был меньше — 7,5%, в декабре 2018-го (к декабрю 2017-го) — 5,2%.

Представитель «Руспродсоюза» заявил, что дальнейший рост цен на эту продукцию маловероятен, так как цены на зерно на мировом рынке снижаются, а на внутреннем стабилизируются.

«Но для тех хлебопеков, производителей макаронных изделий, которые с осени не меняли цены, необходимость восстановить рентабельность производства через согласование новых прейскурантов осталась», — заметил представитель.

Егор Тараруев

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Ученые рассказали, чем опасен хлеб

Дефицит зерна приведет к глобальным экономическим потрясениям

Хлеб — не для бедных: в России предложили резко поднять цены на этот продукт

Источник: ussurmedia.ru